フレッシュトマトとベーコンのオイルパスタ | ワインに合うお手軽パスタシリーズ
調理師免許とソムリエをもつ管理人が作る、フレッシュトマトとベーコンのオイルパスタ 。爽やかさと食べ応え感がしっかりと感じられます。オーソドックスなスタイルですので、食材を変えるだけでレパートリーがかなり広がります!レッツ・トライ!
海苔とゆず胡椒のヘルシークリームパスタ | ワインに合うお手軽パスタシリーズ
海苔とゆず胡椒を使ったクリームパスタのご紹介です。シンプルながら、大変美味しいパスタです。材料、作り方、ポイントなど分かりやすく解説しております。是非、一度作ってみてください。感想お待ちしております。
ネギ好きのためのネギフォルマッジョ | ワインに合うおつまみシリーズ
ワインに合うおつまみをソムリエがご紹介します。今回はネギとチーズを使った簡単おつまみです。ネギの外は香ばしく、中はトロっと仕上げるのがポイントです!是非チャレンジしてみてください!木樽を使用している白ワインと一緒に楽しめます!
キノコ好きのためのワイン×バター蒸し | ワインに合うおつまみシリーズ
ワインに合うおつまみをソムリエがご紹介します。今回はキノコとバターを使った簡単おつまみです。煮汁をフライパンで煮詰めるのがポイントです!是非チャレンジしてみてください!M.L.Fした白ワインやスアンパーニュと一緒に楽しめます!
豚肉とキャベツのワイン蒸し | ワインに合うおつまみシリーズ
ワインに合うおつまみをソムリエがご紹介します。今回は豚肉とキャベツを電子レンジだけで出来る時短おつまみです。材料をカットするだけなので是非チャレンジしてみてください!白ワインやロゼワインと一緒に楽しめます!
洋風大学芋 | ワインに合うおつまみシリーズ
ワインソムリエ ゆうすけがワインに合うおつまみを画像付きで分かりやすく解説してます。今回はブルーチーズとはちみつの王道組み合わせで大学芋をアレンジして洋風に仕上げました。さつまいもとはちみつの甘みとブルーチーズの香りがクセになります。
鶏とブロッコリーのオイルパスタ | ワインに合うお手軽パスタシリーズ
ワインのソムリエ ゆうすけがワインに合うお手軽パスタを画像付きで分かりやすくご紹介します。料理とワインを一緒に愉しむことはもちろん、料理だけでもおすすめです。是非あなたも作ってみてください。美味しいこと間違いなし!